250 g
Le goût typique du sarrasin est merveilleusement mis en valeur. Une variété de pâtes noble pour des plats majestueux.
Ingrédients: farine de sarrasin 50% (EUR), farine de riz (ITA/IND), épaississant: gomme de guar (IND)
Toutes les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique contrôlée
Préparation: Cuire les pâtes al dente pendant 3 – 4 minutes dans suffisamment d’eau salée, les égoutter et les rincer brièvement à l’eau courante.
Important: après avoir été égouttées, les pâtes sans gluten gonflent légèrement. Il faut donc écourter le temps de cuisson si elles ne sont pas servies immédiatement.
| Déclaration nutritionnelle / 100g | |
| Énergie | 1627 KJ / 389 kcal |
| Matières grasses – dont acides gras saturés |
2.2 g 0.5 g |
| Glucides – dont sucres |
77 g 0.5 g |
| Protéines | 9.5 g |
| Sel | 0.0 g |
Conserver: À conserver au frais, à l’abri de la lumière et au sec
Producteur: Manifaktur GmbH, Gurtenbrauerei 28, CH-3084 Wabern
Pays de production: Fabriqué en Suisse
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