250 g – 450g
La couleur brune naturelle et le goût de noix de la châtaigne sont remarquablement mis en valeur avec ces pâtes. Elles s’harmonisent très bien p.ex. avec des sauces aux champignons, une sauce tomate ou bien avec de délicieuses sauces au fromage.
Ingrédients: farine de maïs (ITA), farine de châtaigne 20% (ITA), épaississant: gomme de guar (IND)
Toutes les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique contrôlée
Préparation: Cuire les pâtes al dente pendant 5 – 6 minutes dans suffisamment d’eau salée, les égoutter et les rincer brièvement à l’eau courante.
Important: après avoir été égouttées, les pâtes sans gluten gonflent légèrement. Il faut donc écourter le temps de cuisson si elles ne sont pas servies immédiatement.
Déclaration nutritionnelle / 100g | |
Énergie | 1399 KJ / 334 kcal |
Matières grasses – dont acides gras saturés |
1.4 g 0.3 g |
Glucides – dont sucres |
68 g 5.1 g |
Protéines | 7.1 g |
Sel | 0.0 g |
Conserver: À conserver au frais, à l’abri de la lumière et au sec
Producteur: Manifaktur GmbH, Gurtenbrauerei 28, CH-3084 Wabern
Pays de production: Fabriqué en Suisse