250 g – 450g
Die natürlich braune Farbe und der nussige Geschmack der Kastanie kommt bei dieser Pasta wunderbar zur Geltung. Passend zu dieser Pasta sind z.B. Pilz-, Tomaten- oder feine Käsesaucen.
Zutaten: Maismehl (ITA), Kastanienmehl 20% (ITA), Verdickungsmittel: Guarkernmehl (IND)
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: Pasta während 4 – 5 Min. in genügend Salzwasser knapp al dente kochen, abgießen und unter fließendem Wasser kurz abspülen.
Wichtig: Glutenfreie Pasta zieht nach dem Abgießen leicht nach. Daher sollte die Kochzeit verkürzt werden, falls die Pasta nicht sofort serviert wird.
Nährwerte / 100g | |
Energiewert | 1399 KJ / 334 kcal |
Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
1.4 g 0.3 g |
Kohlenhydrate – davon Zucker |
68 g 5.1 g |
Eiweiss | 7.1 g |
Salz | 0.0 g |
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern
Produzent: Manifaktur GmbH, Gurtenbrauerei 28, CH-3084 Wabern
Produktionsland: Hergestellt in der Schweiz