400 g
Wir beziehen unser Quinoa direkt von bolivianischen Kleinbäuer*innen vor Ort. Die Produzent*innen erhalten so einen fairen Preis. Quinoa wächst auf 4000 Meter über Meer und ist von Natur aus glutenfrei.
Zutaten: BIO Quinoa Mehl (BOL)
Verwendung: Das Quinoa Mehl kann zum Backen von Kuchen und anderem Gebäck eingesetzt werden. Es eignet sich auch zur Herstellung von Pfannkuchen und als Beimischung zum Backen von Brot.
| Nährwerte / 100g | |
| Energiewert | 1627 KJ / 389 kcal |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
5.3 g 0.0 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
62 g 0.0 g |
| Eiweiss | 13 g |
| Salz | 0.0 g |
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern
Vertrieb: Manifaktur GmbH, Gurtenbrauerei 28, CH-3084 Wabern
Produktionsland: Bolivien / Verpackt in der Schweiz
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