250 g
Einzigartig an dieser Pasta ist der grosse Anteil an Quinoa (62%!). Deshalb enthalten diese Vollkornteigwaren die ganzen wertvollen Nährstoffe von Quinoa und haben dessen typischen nussigen Geschmack. Die Quinoa Pasta passt ausgezeichnet zu einer kräftigen Sauce.
Zutaten: Quinoamehl 62% (BOL), Reismehl (ITA/IND), Verdickungsmittel: Guarkernmehl (IND)
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: Pasta während 3 – 4 Min. in genügend Salzwasser knapp al dente kochen, abgießen und unter fließendem Wasser kurz abspülen.
Wichtig: Glutenfreie Pasta zieht nach dem Abgießen leicht nach. Daher sollte die Kochzeit verkürzt werden, falls die Pasta nicht sofort serviert wird.
Nährwerte / 100g | |
Energiewert | 1487 KJ / 355 kcal |
Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
3.6 g 0.3 g |
Kohlenhydrate – davon Zucker |
61 g 1 g |
Eiweiss | 10 g |
Salz | 0.0 g |
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern
Produzent: Manifaktur GmbH, Gurtenbrauerei 28, CH-3084 Wabern
Produktionsland: Hergestellt in der Schweiz