Manifaktur deckt die gesamte Lieferkette hochwertiger Ernährung ab, vom Feld bis auf den Teller.

Bio, glutenfrei, lecker.

  • Die Rohware kauft unsere Schwesterfirma swipala direkt im Ursprung ein.
  • Wir nehmen die Rohware persönlich in Empfang, lagern sie ein, füllen sie um oder verarbeiten sie zu hochwertigen Lebensmittel.
  • Unsere Verpackung erfüllt strengste Kriterien punkto Nachhaltigkeit, Schutz des Inhalts, Lebensmittelgesetz und Logistik. Cradle to Cradle® heisst die Lösung – produziert in einer schweizer Druckerei.
  • Unsere Produkte findet man in Bioläden, Reformhäusern und natürlich in unserem Webshop
  • Bio-Produktion, ein fairer Preis für Produzent:innen und viele kreative Produkte zeichnen uns aus.
  • Alle unsere Produkte sind glutenfrei und vegan, und auch in Familien- und Grosspackung erhältlich.

Gerne verpacken wir Ihre Bestellung als Geschenk. Fügen Sie Ihrem Warenkorb einfach das Produkt Geschenkverpackung hinzu.
Wenn Sie zusätzlich Produkte ohne Geschenkverpackung für sich selber bestellen, erfassen Sie bitte eine separate Bestellung.

Aus dem Shop

Biovegan. Regioglutenfrei.

Was bedeuten die Icons auf den neuen Manifaktur-Verpackungen eigentlich?

Hier findet Ihr das Cheat Sheet zu den ganzen Piktogrammen.

Neu: Rezepte

Teff – Canihua – Chia. Hört sich spannend an, aber was soll ich damit kochen?

All unsere Rezepte sind bio-glutenfrei-vegan UND yummi

Manifaktur auf Instagram

Sättigend und nussig im Geschmack🌰👌

Unsere Vollkorn-Quinoa-Tagliatelle bringen wilkommene Abwechslung✨🍝

#manifaktur #glutenfrei #glutenfree #bio #organic #vegan #lebensmittel #rohware #handarbeit #handmade #fair #granola #müesli #cracker #pasta #biscuits #kekse #cookies #bern #wabern #gurten #gurtenareal #gurtenbrauerei #palettenlädeli #nachhaltigkeit #sustainable #vollkorn #quinoa #quinoapasta #tagliatelle
Die sorgfältige Dokumentation von Herstellungsprotokollen, Daten und Wareneingängen unerlässlich! 📝

Diese Praktiken sind entscheidend für die Qualitätssicherung und die Rückverfolgbarkeit unserer Produkte↪️

Im Falle von Mängeln oder Abweichungen können wir schnell nachvollziehen, wo etwas schiefgelaufen ist. So garantieren wir, dass unsere Kunden stets die besten und sichersten Produkte erhalten👌✨
Wir verarbeiten ausschliesslich glutenfreie und biologische Rohstoffe🌱🌿
Dies kann bei der Beschaffung Schwierigkeiten bringen, welche man mit konventionellen Waren nicht hat. 

Bei der Lagerung und Produktion ist dieser Nachteil jedoch nicht vorhanden, da dort keine Trennung (Im Falle von Parallellagerung oder -produktion) eingehalten werden muss🙌

#manifaktur #glutenfrei #glutenfree #bio #organic #vegan #lebensmittel #rohware #handarbeit #handmade #fair #granola #müesli #cracker #pasta #biscuits #kekse #cookies #bern #wabern #gurten #gurtenareal #gurtenbrauerei #palettenlädeli #nachhaltigkeit #sustainable #lagerung #produktion #warenbeschaffung
Bolita Magic✨ 

Komm mit auf die Reise einer Bolita-Poduktion⛵️🎒

•
• 
•

#manifaktur #glutenfrei #glutenfree #bio #organic #vegan #lebensmittel #rohware #handarbeit #handmade #fair #granola #müesli #cracker #pasta #biscuits #kekse #cookies #bern #wabern #gurten #gurtenareal #gurtenbrauerei #palettenlädeli #nachhaltigkeit #sustainable #produktion #howto #food #foodart